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PORQUE CRIAR OVINOS?

Nos últimos cinco anos aconteceu uma reviravolta na ovinocultura do Brasil. Os empresários perceberam que a carne pode ser colocada à mesa ao lado da carne de frango, de suíno e de bovinos até com vantagens:

A carne de ovinos brasileiro mal dá para o consumo interno.
Uma carne muito saudável.
A maior de todas as curiosidades:

A ovinocultura é, em media, 4 a 5 vezes mais lucrativa que a bovinocultura de corte. Eis alguns parâmetros que servem para ilustrar esta opinião:

A quantidade diária necessária para alimentar um bovino de 450 kg é suficiente para alimentar 8 - 10 ovinos adultos.
Se cada UA ( Unidade animal, de 450 kg de peso vivo) equivale a 8 - 10 ovelhas, quando morrer uma vaca, equivale à morte de 100 por cento do capital. Se morrer uma ovelha, perdeu apenas 10 por cento do rebanho.
Um bovino com quatro anos pesa em torno de 400 kg, enquanto na mesma área e no mesmo período são produzidos 96 ovinos, que pesam 3.840 kg (96 cabeças x 40 kg).
Em 15 meses tem-se a produção de 1 bezerro que será vendido aos 30 / 36 meses, com o peso médio de 12 a 15 arrobas, isto é, 360 a 450 kg de peso vivo. Neste mesmo período, as ovelhas terão tido 4 a 5 partos com uma produção media de 40 a 50 borregos, que aos seis meses terão o peso vivo de 1200 a 1500 kg.

Veja a seguir, uma breve comparação os rendimentos das duas criações:

Bovinos para Carne
Animais /ha/ ano – 1
Idade ao primeiro parto – 36 meses
Intervalo entre partos – 15 meses
Idade para abate – 2,5 a 3 anos
Peso vivo produzido no período de 51meses – 360 a 450 kg

Ovinos Deslanados
Animais /ha/ ano – 10
Idade ao primeiro parto – 13 a 15 meses
Intervalo entre partos – 8 a 9 meses
Idade para abate – 6 meses
Peso vivo produzido no período de 51meses – 1.200 a 1.500 kg

Fonte: www.srovinos.com.br

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