Universidade On-line de Viçosa

Para Começar a Produção a Partir de um Viveiro

Para iniciar você vai precisar de um abastecimento de peixes. Algumas das espécies mais comuns de peixes usadas são carpa, tilapia e peixe-gato.

Se você escolher mais de um tipo de peixe, certifique-se de que eles possam viver juntos facilmente. Por exemplo, o peixegato come peixes novos. Se você criar apenas o peixegato você poderá ter de comprar ou criar peixes pequenos para alimentá-los.

O transporte dos peixes pode causar-lhes problemas e deve ser sempre feito o mais rapidamente possível. Assim, quanto mais próximo o seu fornecedor de peixes estiver, melhor para os peixes.

Quando você adquirir os seus peixinhos, deixe o recipiente dos peixes dentro do viveiro até que a água no recipiente tenha a mesma temperatura da água do viveiro. Os peixes podem, então, ser soltos gradualmente dentro do viveiro.

Se você, ao começar, armazenar em grande quantidade, quando os peixes são pequenos, você deverá reduzir o número rapidamente quando os peixes começarem a crescer.

Para a tilapia, é recomendado que você comece com um nível de armazenamento de dois peixes por metro quadrado.

Com carpas indianas ou chinesas, os níveis de armazenamento são menores – menos

de um peixe por metro quadrado (100 em um viveiro de 10m x 15m).

Produção de peixes

Isto será determinado pelo tipo e número de peixes no viveiro, pela quantidade de comida complementar e pelo tipo de administração. Números típicos de produção variam de 20kg a 50kg de peixe por ano para um viveiro de 10m x 15m (equivalente a 1.250–3.370kg por hectare por ano).

A quantidade de peixes

O número de peixes que pode viver em um viveiro depende de quatro fatores…

• do tamanho do viveiro

• dos tipos de peixes existentes

• do tamanho dos peixes

• da quantidade de alimentos complementares que você pode dar aos peixes

• da profundidade da água.

Uma boa opção é buscar conselhos junto a órgãos ou a algum departamento

governamental de pesca ou até projetos de pesca, ONG's por exemplo.