Ter uma alimentação saudável e uma rotina de exercícios físicos é essencial para a obtenção de uma melhor qualidade de vida. O abuso de alimentos ricos em gorduras, açúcares e sódio é uma das principais causas de hipertensão arterial, derrames, obesidades e diabetes.  Por isso, é fundamental um cardápio equilibrado com alimentos de qualidade.

Mas você sabe o que é uma alimentação saudável?

Alimentação saudável é aquela que apresenta todos os nutrientes que o nosso organismo necessita.

Alimentação saudável é aquela que apresenta todos os nutrientes necessários para o desenvolvimento físico e manutenção da saúde. O nosso organismo, para que se mantenha saudável, necessita de quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras, fibras, vitaminas e minerais.

Os carboidratos e gorduras fornecem a energia que precisamos para realizar nossas atividades diárias e são encontrados em alimentos como arroz, batatas, pães, óleos, manteigas, etc. As proteínas são os principais componentes dos músculos e dos anticorpos e são encontradas em alimentos como em todas as carnes, queijos e derivados do leite, e em alguns vegetais, como feijão, soja, castanhas, entre outros. As fibras são essenciais para o bom funcionamento do intestino e auxiliam no controle do colesterol, são encontradas em alimentos como frutas, grãos integrais e leguminosas.

O segredo para uma dieta equilibrada está em combinar todos esses nutrientes em quantidades controladas, variando sempre o cardápio o comendo em pequenas porções. Além disso, evite ficar longos períodos sem comer, o ideal é alimentar-se de 3 em 3 horas.

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Por Rafaela Paiva

Fonte: Alimentação Saudável