Universidade On-line de Viçosa

Apresentação

Ideal para quem quer investir em um empreendimento de turismo rural, este curso possui conteúdo rico e abrangente e é apresentado de maneira prática e objetiva.

Completo e em linguagem acessível, o curso aborda os conceitos e princípios básicos do turismo rural, explica como planejar e administrar, ilustra as características do empreendimento e a melhor localização, enfatiza quais são os serviços de turismo rural, além de ensinar estratégias de marketing e vendas, organização e supervisão dos serviços prestados.

Depois de realizar o curso “Gestão de Empreendimentos de Turismo Rural”, você terá perfil de empreendedor e poderá aplicar os ensinamentos obtidos às necessidades do seu cliente, aumentando, cada vez mais, os indicadores de satisfação.

Ementa do Curso

Módulo 1 - Conceituação do Turismo Rural

• 1.1 - Planejamento

• 1.2 - Conceitos

• 1.3 - Princípios

• 1.4 - Características

• 1.5 - Fundamentos

• 1.6 - Imagem

• 1.7 - Construção Ambiental

• 1.8 - Hospitalidade

• 1.9 - Multiplicadores

• 1.10 - Oferta e Demanda

Módulo 2 - Empreendimento de Turismo Rural

• 2.1 - Características

• 2.2 - Fatores do Empreendimento
  • 2.2.1 - Segurança
  • 2.2.2 - Sazonalidade
  • 2.2.3 - Manutenção
  • 2.2.4 - Qualidade
  • 2.2.5 - Mão-de-obra

• 2.3 - Empresa Rural
  • 2.3.1 - Facilidade de execução
  • 2.3.2 - Retorno
  • 2.3.3 - Capital Necessário
  • 2.3.4 - Crescimento futuro
  • 2.3.5 - Interesse pessoal
  • 2.3.6 - Avaliação do Mecado
  • 2.3.7 - Qualificação do produto
  • 2.3.8 - Avaliando a Concorrência
  • 2.3.9 - Sistema Produtivo
  • 2.3.10 - Esquema de Marketing

Módulo 3 - Planejamento em Empreendimentos de Turismo Rural

• 3.1 - Aceitação

• 3.2 - Setor Físico

• 3.3 - Localização

• 3.4 - Construção

• 3.5 - Lixo

• 3.6 - Esgoto

• 3.7 - Serviços de Turismo Rural

• 3.8 - Setor Administrativo

• 3.9 - Gestão Verde

• 3.10 - Infra-Estrutura Física

• 3.11 - Marketing e Vendas

• 3.12 - Divulgação

• 3.13 - Promoção

Módulo 4 - Gerenciamento de Empreendimentos de Turismo Rural

• 4.1 - Organização

• 4.2 - Recursos Humanos

• 4.3 - Tipos de Passeios

• 4.4 - Equipamentos

• 4.5 - Educação

• 4.6 - Material Informativo para Hóspede

• 4.7 - Apoio à Pesquisa

• 4.8 - Segurança e Avaliação do Hóspede

• 4.9 - O Empreendedor

• 4.10 - Perfil do Empreendedor
  • 4.10.1 - Empreendendo com sucesso
  • 4.10.2 - Analisando objetivos e habilidades do empreendedor
  • 4.10.3 - Apresentação
  • 4.10.4 - Objetivos

• 4.11 - Tipos de Pesquisa

• 4.12 - Pesquisa Primária

• 4.13 - Métodos de Análise Para a Pesquisa Primária

• 4.14 - Pesquisa Secundária

• 4.15 - Métodos de Análise Para Pesquisa Secundária

Módulo 5 - Exemplo de Montagem de um Centro Hípico

• 5.1 - Apresentação

• 5.2 - Instalações

• 5.3 - Alimentos e Alimentação

• 5.4 - Manejo Geral

• 5.5 - Modalidades Hípicas

• 5.6 - Seleções do Cavalo de Equoterapia

• 5.7 - A Doma Comportamental

• 5.8 - A Prática da Doma

• 5.9 - Treinamento e Manejo

• 5.10 - Fundamentos Básicos da Equoterapia

• 5.11 - Princípios e Normas Fundamentais

• 5.12 - O Cavalo (Ligeiro Histórico)

• 5.13 - O Cavalo - Sua contribuição como instrumento terapêutico

• 5.14 - Etografia do Cavalo

• 5.15 - Necessidades Diárias do Cavalo

• 5.16 - Objetivos da Equoterapia

• 5.17 - O Praticante

• 5.18 - Programas de Equoterapia

• 5.19 - Programas básicos de Equoterapia

• 5.20 - Equipe Interdisciplinar

• 5.21 - Equipe Básica de atendimento de Centro de Equoterapia com clientela mista

• 5.22 - Equipe Ideal

• 5.23 - A Equoterapia Contribuindo para a Prática Esportiva

• 5.24 - Instalação de Centro de Equoterapia

• 5.25 - Haras rancho GG

• 5.26 - Pesquisa

• 5.27 - Cursos

• 5.28 - Provas de Velocidade

• 5.29 - Seleção do Cavalo para Provas de Velocidade

• 5.30 - Manejo no Período de Provas

• 5.31 - Manejo durante as viagens e transporte

• 5.32 - Prova dos Três Tambores

• 5.33 - Prova das Seis Balizas

• 5.34 - Prova dos Cinco Tambores

• 5.35 - Prova de Maneabilidade e Velocidade

Módulo 6 - Programa de Regionalização do Turismo

• 6.1 - Apresentação

• 6.2 - Base Conceitual

• 6.3 - Fundamentos

• 6.4 - Diretrizes

• 6.5 - Estratégias
  • 6.5.1 - Gestão coordenada
  • 6.5.2 - Planejamento integrado e participativo
  • 6.5.3 - Promoção e apoio à comercialização

• 6.6 - Ações Operacionais
  • 6.6.1 - Gestão coordenada
    • 6.6.1.1 - Estrutura de coordenação
    • 6.6.1.2 - Mobilização
    • 6.6.1.3 - Sistema de informação
    • 6.6.1.4 - Sistema de monitoramento
  • 6.6.2 - Planejamento integrado e participativo
    • 6.6.2.1 - Planejamento: instrumento da ação mobilizadora e da cooperação
    • 6.6.2.2 - Plano Estratégico de Desenvolvimento do Turismo Regional: instrumento de negociação e coordenação
  • 6.6.3 - Promoção e apoio à comercialização
    • 6.6.3.1 - Formação de redes
    • 6.6.3.2 - Educação para o mercado
    • 6.6.3.3 - Estratégias de promoção e apoio à comercialização

Módulo 7 - Diretrizes para uma Política de Turismo Rural

• 7.1 - Apresentação

• 7.2 - Objetivo

• 7.3 - Diretrizes e estratégias
  • 7.3.1 - DIRETRIZ 1 - ORDENAMENTO
  • 7.3.2 - DIRETRIZ 2 - INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO
  • 7.3.3 - DIRETRIZ 3 - ARTICULAÇÃO
  • 7.3.4 - DIRETRIZ 4 - INCENTIVO
  • 7.3.5 - DIRETRIZ 5 - CAPACITAÇÃO
  • 7.3.6 - DIRETRIZ 6 - ENVOLVIMENTO DAS COMUNIDADES
  • 7.3.7 - DIRETRIZ 7 - INFRA-ESTRUTURA

Módulo 8 - Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar

• 8.1 - Apresentação

• 8.2 - Princípios

• 8.3 - Objetivo

• 8.4 - Diretrizes e estratégias

• 8.5 - Público beneficiário

• 8.6 - Metas

• 8.7 - Arranjo institucional

• 8.8 - Entidades parceiras

Módulo 9 - Legislação Aplicada ao Turismo no Espaço Rural e Ambiental

• 9.1 - Apresentação

• 9.2 - A legislação ambiental aplicada ao turismo
  • 9.2.1 - Áreas Tombadas

• 9.3 - A Legislação Sobre A Proteção Ao Patrimônio Histórico-Cultural

• 9.4 - Proteção dos bens culturais materiais

• 9.5 - Proteção dos bens culturais imateriais

Professor

Mestre em Ecoturismo pela Universidade Federal de Viçosa (UFV).

Especialização em Manejo de Unidades de Conservação para o Ecoturismo pelo CATIE da Costa Rica em 1992.

Capacitação da Ecoplannet Institute e Conservation International do Canadá na área de Planejameno do Ecoturismo.

Diretor Técnico da Carpedien – Atividades & Empreendimentos em Ecoturismo.

Consultor de vários órgãos como: Senar MG/MT, Sebrae MG/ES/MT e Senac MG.

É autor de vários livros e cursos na área de Ecoturismo em parceria com o CPT – Centro de Produções Técnicas.

Material Didático

Apoio imprescindível!

O material didático é composto por um completo material impresso e um DVD. No material impresso, você encontrará as diretrizes, a seqüência do estudo, o conteúdo dos diversos módulos, as chamadas para assistir a filmes e animações no DVD, além das atividades de revisão e exercícios de cada módulo, tabelas, gráficos, ilustrações, literatura indicada e consultada e o teste para a avaliação final.

O DVD contém vários filmes com depoimentos do professor e técnicos envolvidos neste curso, filmes com demonstrações de situações práticas, fotos, animações e Slide-Show.

Atenção: O conteúdo do material impresso do curso estará disponível em nosso site durante o período de 6 (seis) meses para que você possa, se preferir, fazer o estudo através da Internet.

Formas de Pagamento

Você pode concluir o pagamento de forma simples e facilitada, veja: