Universidade On-line de Viçosa

Apresentação

O curso apresenta, de maneira prática e objetiva, todas as etapas do processo de criação orgânica de aves e de suínos. Dividido em duas partes (uma sobre os suínos e outra sobre as aves), aborda, em linhas gerais, o histórico, o manejo e as instalações dos animais para todas as etapas, as enfermidades mais freqüentes das espécies e destaca os principais medicamentos para suinocultura e avicultura.

Cada parte do curso enfatiza as particularidades de cada espécie estudada, tornando o curso esclarecedor e extremamente útil àqueles que pretendem se profissionalizar na criação de aves e suínos.

Ementa do Curso

Módulo 1 - Sistema Orgânico e Alimento

• 1.1 - Sistema Orgânico

• 1.2 - Normas

• 1.3 - Qualidade de Vida

• 1.4 - Alimento

• 1.5 - Valor Nutritivo

• 1.6 - Leite

• 1.7 - Água

• 1.8 - Sal

• 1.9 - Minerais

• 1.10 - Vitaminas

• 1.11 - Conversão Alimentar

Módulo 2 - Histórico, Manejo e Instalações

• 2.1 - Histórico

• 2.2 - O Porco na Antigüidade

• 2.3 - O Porco na América

• 2.4 - Vantagens da Suinocultura

• 2.5 - Melhoramento da Suinocultura

• 2.6 - Alimentação Racional

• 2.7 - Criação a Campo

• 2.8 - Siscal

Módulo 3 - Pastejo

• 3.1 - Vantagens

• 3.2 - Formação

• 3.3 - Pastejo em Lavouras

• 3.4 - Principais Lavouras
  • 3.4.1 - Milho
  • 3.4.2 - Batata-doce
  • 3.4.3 - Inhame
  • 3.4.4 - Mandioca
  • 3.4.5 - Horta
  • 3.4.6 - Frutas
  • 3.4.7 - Cana-de-açúcar
  • 3.4.8 - Alfafa
  • 3.4.9 - Soja
  • 3.4.10 - Soja perene
  • 3.4.11 - Sorgo forrageiro
  • 3.4.12 - Rami
  • 3.4.13 - Araruta-gigante
  • 3.4.14 - Bananeira
  • 3.4.15 - Silagem
  • 3.4.16 - Beterraba

Módulo 4 - Doenças

• 4.1 - Manejo Profilático

• 4.2 - Doenças

• 4.3 - Doenças Parasitárias

• 4.4 - Doenças Infecciosas

• 4.5 - Doenças Nutricionais

Módulo 5 - Aves

• 5.1 - Criação Orgânica

• 5.2 - Domesticação das Aves

• 5.3 - Origem da Galinha Caipira

• 5.4 - Permacultura e Criação de Aves

• 5.5 - Localização Relativa

• 5.6 - Funções

• 5.7 - Análise Funcional

• 5.8 - Importância das Funções

• 5.9 - Cerca Elétrica

Módulo 6 - Raças Indicadas e instalações

• 6.1 - Raças Caipiras

• 6.2 - Híbridos

• 6.3 - Raças Disponíveis

• 6.4 - Embrapa Colonial

• 6.5 - Label Rouge

• 6.6 - Paraíso Pedrês

• 6.7 - Instalações

• 6.8 - Localização

• 6.9 - Equipamentos

• 6.10 - Pastagem

• 6.11 - Galpão

• 6.12 - Cama

Módulo 7 - Manejo e Doenças

• 7.1 - Chegada dos Pintos

• 7.2 - Coleta de Ovos e Cuidados na Postura

• 7.3 - Manejo do Crescimento

• 7.4 - Produção de Ovos

• 7.5 - Componentes do Ovo

• 7.6 - Anomalias dos Ovos

• 7.7 - Manejo dos Ninhos

• 7.8 - Choco

• 7.9 - Muda

• 7.10 - Iluminação Artificial

• 7.11 - Controle de Produção

• 7.12 - Manejo dos Ovos

• 7.13 - Descarte

Módulo 8 - Abate, Manejo Sanitário e Principais Doenças

• 8.1 - Abate

• 8.2 - Acondicionamento

• 8.3 - Abatedouro

• 8.4 - Manejo Sanitário

• 8.5 - Agroecológico/ Orgânico

• 8.6 - Localização

• 8.7 - Procedimentos no Manejo

• 8.8 - Higienização

• 8.9 - Procedimentos de Criação

• 8.10 - Limpeza e Desinfecção

• 8.11 - Sintomas

• 8.12 - Coleta de Aves Mortas

• 8.13 - Enfermidades Mais Freqüentes

Módulo 9 - Homeopatia

• 9.1 - Conceitos de Homeopatia

• 9.2 - Sanidade Animal

• 9.3 - Sistema Biodinâmico

• 9.4 - Homeopatia na Criação

• 9.5 - Medicamentos - Suinocultura

• 9.6 - Medicamentos - Avicultura

• 9.7 - Informações Complementares

Professor

Medica Veterinária especialista em homeopatia.

Consultora credenciada em Produção Orgânica.

Coordenadora do Departamento de Medicina Veterinária do IBEHE - Instituto Brasileiro de Estudos Homeopáticos – SP.

É diretora da Arenales - Homeopatia Animal -Empresa especializada em produtos homeopáticos de uso veterinário. www.arenales.com.br

Lecionou em diversos cursos oferecidos a médicos veterinários no Brasil e no exterior.
Possui diversas publicações na área de homeopatia e é coordenadora de vários cursos em parceria com o CPT.

Material Didático

Apoio imprescindível!

O material didático é composto por um completo material impresso e um DVD. No material impresso, você encontrará as diretrizes, a seqüência do estudo, o conteúdo dos diversos módulos, as chamadas para assistir a filmes e animações no DVD, além das atividades de revisão e exercícios de cada módulo, tabelas, gráficos, ilustrações, literatura indicada e consultada e o teste para a avaliação final.

O DVD contém vários filmes com depoimentos do professor e técnicos envolvidos neste curso, filmes com demonstrações de situações práticas, fotos, animações e Slide-Show.

Atenção: O conteúdo do material impresso do curso estará disponível em nosso site durante o período de 6 (seis) meses para que você possa, se preferir, fazer o estudo através da Internet.

Formas de Pagamento

Você pode concluir o pagamento de forma simples e facilitada, veja: