Resultados da busca para "culinaria-japonesa"

Itens por página:

Origami: De uma simples dobradura à arte que atravessa as fronteiras e os séculos.

Origami: De uma simples dobradura à arte que atravessa as fronteiras e os séculos.

O Origami, que em japonês significa dobradura de papel, é uma arte milenar japonesa que nasceu a mais de mil anos na Corte Imperial, inicialmente como um passatempo. Com o passar dos anos, a arte de dobrar papéis foi transmitida ao povo e, assim, ultrapassou as fronteiras do império asiático e ficou conhecida no mundo todo. Sua origem é discutida por muitos pesquisadores que acreditam que possa ter surgido junto com a invenção do próprio papel e alguns dizem que foi originária na China. Mas, foi no Japão que essa arte se difundiu mais.

Produção de cogumelos comestíveis: investimento simples, mas cultivo delicado

Produção de cogumelos comestíveis: investimento simples, mas cultivo delicado

Dois principais fatores estão contribuindo muito para o aumento da procura por cogumelos comestíveis no mercado. O primeiro deles é a popularização da culinária japonesa, pois, com a abertura de inúmeros restaurantes, o preço está mais acessível e as pessoas, ao experimentarem os pratos orientais, se apaixonam com o sabor peculiar dos cogumelos. O segundo fator é a crescente preocupação com uma vida mais saudável, o que favorece a procura por alimentos de qualidade. Os cogumelos possuem teores baixíssimos de açúcar e gordura e são ricos em proteínas, aminoácidos essenciais, vitaminas E, B, C e D e minerais, como cálcio, fósforo, ferro e potássio.

Fique por dentro das novidades! (Artigos, notícias, dicas, promoções e muito mais)

Universidade Online de Viçosa © 2006 - 2021. Todos os direitos reservados
Rua Dr. João Alfredo, 130 - Bairro Ramos, Viçosa - MG / CEP: 36570-254
CNPJ: 21.183.196/0001-77

Empresa Genuinamente Brasileira Empresa Genuinamente Brasileira
Atendimento Online
Ligamos para Você