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Iniciante na cozinha? Você precisa dessas dicas!

Iniciante na cozinha? Você precisa dessas dicas!

Na cozinha, aquele ditado que “A prática leva à perfeição” é muito válido, pois ninguém nasce sabendo cozinhar. Saber dominar técnicas, receitas e tudo o que for relacionado à cozinha requer tempo e atenção, além de começar do básico até tentar se arriscar a elaborar receitas mais complexas.

Como formar uma equipe de cozinha perfeita

Como formar uma equipe de cozinha perfeita

Cabe aos donos de restaurantes oferecerem capacitação de qualidade à sua equipe. Trata-se de um valioso investimento, pois são os profissionais bem treinados que trarão lucro para a empresa. Por meio dos contínuos treinamentos, será possível encontrar talentos até então desconhecidos.

Qualificação profissional: fundamental para quem quer montar um negócio

Qualificação profissional: fundamental para quem quer montar um negócio

O mundo dos negócios está cada vez mais competitivo. Se você quer se destacar e conquistar o sucesso, é preciso aprimorar os seus conhecimentos com a qualificação profissional.

Dicas fundamentais para quem está iniciando na cozinha

Dicas fundamentais para quem está iniciando na cozinha

Para você que está aprendendo a cozinhar, tudo pode parecer um desafio. Seja para não morrer de fome ou para preparar aquele ingrediente que você ama, é preciso estar atento na hora de colocar em prática as suas habilidades de “chef”. Até um ovo frito, preparado sem atenção, pode representar um fracasso ou um fiasco.

Maneiras de otimizar o tempo na cozinha

Maneiras de otimizar o tempo na cozinha

A correria do dia a dia, os prazos apertados para a realização de tarefas e as muitas horas que passamos fora de casa exigem, muitas vezes, que a nossa alimentação seja colocada em segundo plano, de modo que, no cotidiano, recorremos a refeições prontas, semiprontas, lanches, restaurantes e outras opções mais rápidas e práticas. Nesse contexto, o ato de cozinhar, tão prazeroso e saudável, acaba sendo algo praticado apenas nos finais de semana ou em raros dias de folga.

Melhorando a oratória e a reputação profissional

Melhorando a oratória e a reputação profissional

Ter uma boa apresentação e saber passar a sua mensagem com clareza é fundamental no mundo profissional. Só de ouvir falar em “apresentação em público”, independentemente de ser um público grande ou menor, muitas pessoas ficam nervosas, começam a suar e passam o tempo inteiro preocupadas com isso.

Cervejeiro profissional? Veja o que você precisa para se tornar um

Cervejeiro profissional? Veja o que você precisa para se tornar um

Cervejas artesanais têm ganhado destaque no mercado nos últimos anos, seja pela diversidade dos aromas, cores e sabores, seja pelo cuidado exigido no processo de produção que agrega muito mais qualidade à bebida. Porém, fabricar cerveja artesanal vai muito além de combinar malte, água, lúpulo e fermento. É preciso ter o dom e entender as técnicas para se tornar um mestre cervejeiro e criar a sua própria cerveja artesanal.

Dicas para ter sucesso como maquiadora profissional

Dicas para ter sucesso como maquiadora profissional

A profissão de maquiador está ligada à estética e à autoestima das pessoas. Por isso, é uma profissão prazerosa por realizar um desejo básico de todas elas: o de ficarem mais bonitas.

Planeje sua carreira!

Planeje sua carreira!

O sonho de todo profissional é atingir o sucesso com uma carreira brilhante. Porém, para atingir esse objetivo é preciso conhecer quais serão os seus desafios e encontrar os melhores meios de obter os resultados esperados. Quer dizer, para ter uma carreira da qual você possa se orgulhar, é preciso planejar!

Dica para harmonizar seu vinho Malbec (com receita!)

Dica para harmonizar seu vinho Malbec (com receita!)

Muita gente acredita que para saber harmonizar vinhos com comida é preciso saber cozinhar, ou ser um mestre da gastronomia. A boa notícia é que essa crença não é válida, uma vez que é possível harmonizar vinhos com comidas simples e até com aquele lanche que você pede no dia que não está a fim de ir para o fogão.

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