Ração de batata-doce reduz custos na produção de frangos de corte

Além de fornecer energia às aves, o tubérculo pode ainda ser comercializado para o consumo humano

As batatas-doce maiores são vendidas nas feiras, enquanto as pequenas viram ração de frango

A ração é a base alimentar na criação de frangos de corte. Balanceada, ela precisa conter componentes energéticos e proteicos, além de apresentar minerais, vitaminas e aminoácidos essenciais. Com os preços altos do milho, a batata–doce pode ser uma boa substituta no fornecimento de energia ao plantel.

“A alimentação deve ser planejada em escala de plantel e o objetivo é estabelecer uma média que satisfaça às necessidades gerais das aves, mesmo que ocorra certa falta de uniformidade entre os lotes”, afirma o professor do curso de Produção de Frango de Corte da UOV – Universidade Online de Viçosa, Judas Tadeu Cotta.

Processada na forma de farinha, a batata-doce tem sido indicada por pesquisadores da Embrapa para a nutrição de frangos coloniais, os quais são abatidos após 85 dias de vida. As porções são adequadas à idade dos animais, sendo utilizados, na verdade, os resíduos do cultivo do tubérculo.

O produtor de frango de corte pode manter o cultivo de batata-doce, comercializando as maiores e mais bonitas para o consumo humano. As unidades pequenas e pouco aceitas no mercado são destinadas a produção da ração, evitando o descarte e o desperdício. Assim, o criador ganha com a venda das batatas, com a comercialização dos frangos e ainda economiza na alimentação dos animais.

Para o pesquisador da Embrapa responsável pelo projeto, João Pedro Zabatela, o que seria jogado fora tem aproveitamento direto nos frangos – “O resíduo é transformado em energia, ou seja, em carnes e ovos, com custo muito baixo, está se aproveitando o que se tornaria lixo”.

O processo de fabricação da farinha corresponde à trituração das batatas e secagem ao sol. Em seguida, os tubérculos são moídos e embalados em sacos plásticos, durando até dois anos. Além de agregar valor à produção, a ração de batata-doce tem seu lado sustentável, já que exige menores quantidades de agrotóxicos e são totalmente aproveitadas.

Por: Lorena Tolomelli

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Comentários

Edvar perovano Piovezan

23 de set de 2021

Boa tarde gostaria de saber mais sobre a farinha de batata doce,pra alimentar frango se corte. Obrigado

Resposta do Portal Cursos UOV

23 de set de 2021

Olá, Edvar! Como vai?             

Como é bom saber que há pessoas que se interessam em aprimorar seus conhecimentos!

Fico feliz com sua visita. Em breve, uma de nossas consultoras entrará em contato com informações sobre o curso na área desejada.

Forte abraço!       

Marcela Teixeira.

Ricardo Rodrigues da Silva

18 de abr de 2021

Boa noite, gostaria de mais informações sobre ração de batata doce.

Resposta do Portal Cursos UOV

5 de mai de 2021

Olá, Ricardo

Como vai?

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Atenciosamente,
Erika

Dalila

4 de abr de 2021

Por favor preciso de informações para eu fazer aqui na minha pequena propriedade.para galinhas e vacas.Favor mandar pelo watts já q não acesso email aqui.

Resposta do Portal Cursos UOV

7 de abr de 2021

Olá, Dalila

Como vai?

Agradecemos sua ao nosso site!

O CPT trabalha com a produção e comercialização de cursos de capacitação a distância, onde o aluno tem a oportunidade de aprimorar seus conhecimentos e enriquecer sua grade curricular.

Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações e esclarecimentos sobre os cursos que serão fundamentais para o seu aprendizado.

Atenciosamente,
Erika

Wanderson de Sousa silva

21 de out de 2020

Quero aprender como fazer a ração com batata doce já estou estudando como fazer ração mais barata pra galinha ! Vc poderia me ajudar

Resposta do Portal Cursos UOV

22 de out de 2020

Olá, Wanderson!

Agradecemos sua visita a nosso site!

Como é bom ver pessoas que se interessam em aprimorar seus conhecimentos! Em breve, uma das nossas consultoras entrará em contato com informações.

Atenciosamente,

Lidiane Lisboa

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