Cabras leiteiras: qual gramínea fornecer?

Por conta do hábito de pastejo dos caprinos, uma espécie de gramínea que é bastante indicada para o pastejo é a grama estrela africana

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Por conta do hábito de pastejo dos caprinos, uma espécie de gramínea que é bastante indicada para o pastejo é a grama estrela africana. “Essa espécie tem reconhecida qualidade nutricional, inclusive, quanto a digestibilidade e teor de proteína bruta, com boa capacidade de produção de forragem por área e que, principalmente, é mais resistente ao pastejo baixo”, afirma Maria Pia Souza Lima Mattos de Paiva Guimarães, Médica Veterinária. Pós-graduada em tecnologia de laticínios. Diretora técnica da Associação Mineira de Criadores.

Quanto à braquiária decumbens, uma das mais difundidas espécies de gramíneas, apresenta hábito de crescimento semiprostrado e também pode ser usada com bons resultados. Já os capins de crescimento entouceirado, como é o caso do colonião, entre outros, vão exigir um manejo mais apurado, para evitar que a pressão de pastejo seja muito alta, prejudicando a rebrota.

Para o manejo da pastagem, com fins de estimativa de disponibilidade de forragem, vamos considerar que uma cabra adulta equivale a aproximadamente 0,1 UA, sendo que uma UA corresponde a 450 kg de peso vivo. Também será preciso levar em conta que no pastejo ocorre um desperdício de 30 a 40% da forragem por pisoteio e poluição. Isso significa que para mantermos em um pasto 10 cabras pesando aproximadamente 50 kg cada, será necessário área de pastagem de 0,8 a 1 ha.

Podemos concluir, com isso, que, com base em um consumo diário médio de 10 kg de forragem/cabra adulta/dia, será possível em um hectare de pasto de boa qualidade manter 07 cabras leiteiras ou 10 cabras de corte ou de aptidão mista.

Aprimore seus conhecimentos sobre o assunto. Leia a(s) matéria(s) a seguir:


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Por Silvana Teixeira.

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