Curso Sistema Superintensivo de Produção de Leite em Pasto

Com Prof. Adilson Aguiar

Este curso ensina como se trabalhar em sistemas em pasto, produzindo leite de forma tão ou mais intensificada que no confinamento.

São ensinadas, em detalhes, as etapas de intensificação, nas quais são associadas tecnologias e escala de produção, em níveis contínuos de intensificação. O profissional vai aprender combinar um eficiente método de pastoreio; correção, adubação e irrigação da pastagem; animais de alto mérito genético para o sistema proposto; altas taxas de natalidade e baixas taxas de mortalidade; além de um manejo alimentar muito bem orientado. Uma concepção que, no limite extremo, define o conceito de superintensificação.

As tecnologias mostradas neste curso permitem ao produtor colocar grande número de animais por área, com alta produção por vaca, realizando um manejo criterioso e um gerenciamento atento aos pequenos detalhes do processo de produção.

A Universidade Online de Viçosa - UOV se uniu ao Centro de Produções Técnicas - CPT formando uma das maiores instituições de ensino a distância do país. Assim, você realiza seus estudos no Portal Cursos CPT, com uma tecnologia de ponta e ambiente totalmente seguro. CLIQUE NO BOTÃO MATRICULAR E ADQUIRA O CURSO NO PORTAL CURSOS CPT.

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- Livro Digital (Download) - Serviços Educacionais:
Exercícios Corrigidos
Avaliação
Certificado Digital
Certificado Impresso
Código: 45775
Início dos Estudos: Imediato
Duração: 365 Dias
ISBN: 978-85-7601-963-3

Formas de pagamento:
Formas de pagamento

Módulo 1 - Introdução ao Sistema de Produção Superintensivo

1.1. Introdução ao conceito de produção superintensiva

1.2. A Fazenda Leite Verde

1.3. Índices de produtividade

1.4. Maximização do controle dos fatores de produção: a filosofia de trabalho nos sistemas superintensivos

1.5. Superintensificação x escala de produção x tamanho da propriedade

1.5. Superintensificação x escala de produção x tamanho da pro-priedade

1.6. A quebra de um paradigma

Exercícios do Módulo

Módulo 2 - Estrutura de Produção

2.1. Introdução

2.2. Estrutura e superintensificação

2.3. Instalações para o manejo dos animais

2.4. Estruturação das pastagens

2.5. Escolha estratégica da espécie forrageira para o sistema superintensivo

2.6. Qual a melhor forrageira para o sistema superintensivo?

2.7. Distribuição da produção ao longo do ano como parâmetro para a escolha

2.8. Manejo estratégico para minimizar as variações de produção ao longo do ano

2.9. A escolha da cultivar Tifton 85 pela Leite Verde

Exercícios do Módulo

Módulo 3 - Melhoramento Genético

3.1. Introdução

3.2. Raças europeias leiteiras

3.3. Raças zebuínas

3.4. Cruzamentos

3.5. O gado Kiwi-cross da Fazenda Leite Verde

3.6. A genética não deve se limitar a escolha da raça

Exercícios do Módulo

Módulo 4 - Manejo Superintensivo da Pastagem

4.1. Introdução

4.2. O conceito de balanço de massa e sua aplicação no manejo da fertilidade nas pastagens

4.3. A irrigação de pastagens na região sudeste na década de 1970

4.4. O ressurgimento da irrigação na pecuária leiteira

4.5. A competitividade do sistema de produção com irrigação

Exercícios do Módulo

Módulo 5 - Manejo do Rebanho

5.1. Introdução

5.2. Manejo de bezerras

5.3. Manejo reprodutivo

5.4. Identificação dos animais e escrituração zootécnica

5.5. Registro de dados

5.6. Registros produtivos

5.7. Índices reprodutivos

5.8. Manejo racional

5.9. Superintensificação como conceito

Exercícios do Módulo

Módulo 6 - Manejo Alimentar no Pastejo Superintensivo

6.1. Planejamento alimentar – conceitos e aplicações

6.2. A realidade nas fazendas brasileiras

6.3. Limitações da produção de leite a pasto

6.4. O manejo alimentar realizado na Fazenda Leite Verde

6.5. Os equívocos mais comuns na formulação de dietas nos sistemas intensivos de produção

Exercícios do Módulo

Módulo 7 - Ordenha e Qualidade do Leite

7.1. Introdução

7.2. Funcionamento do sistema de ordenha mecânica

7.3. Salas de ordenha

7.4. Armazenamento do leite

7.5. As etapas da ordenha

7.6. Mastite

7.7. Qualidade do leite

Exercícios do Módulo

Módulo 8 - Viabilidade Econômica e Gestão

8.1. Mudança na cadeia produtiva

8.2. Um futuro desafiador, mas de boas perspectivas

8.3. Por que intensificar continuamente?

8.4. A elasticidade do consumo de leite

8.5. A importância da intensificação

8.6. Superintensificação em pastagem x produção em confinamento no mercado global

Exercícios do Módulo

Prof. Adilson de Paula Almeida Aguiar

É graduado em Zootecnia pela Faculdade de Agronomia e Zootecnia de Uberaba. É especialista em Solos e Meio Ambiente pela Escola Superior de Agricultura de Lavras. As principais áreas de conhecimento do autor estão relacionadas ao cuidado com as pastagens para o manejo inteligente da bovinocultura de corte e leite. Desenvolve projetos para: nutrição e alimentação de ruminantes, manejo e conservação de pastagens e forragicultura, renovação de pastagens, pastejo rotacionado intensivo e fertilidade do solo.

Assista a um trecho do filme que acompanha o Curso UOV

  • Pecuaristas, proprietários, administradores, gerentes e funcionários de empresas rurais que desejam aprender sobre produção intensiva de leite em pasto.
  • Pecuaristas que já atuam na área e querem atualizar seus conhecimentos.
  • Veterinários, zootecnistas, técnicos agrícolas, estudantes e demais interessados em se capacitar nessa área.

O Certificado da Universidade Online de Viçosa - UOV é importante e reconhecido no mercado de trabalho.

Ao concluir o curso online, o aluno será submetido a uma avaliação final. Se aprovado, com média igual ou superior a 70%, o aluno poderá fazer a impressão do Certificado no próprio site da UOV. A Universidade Online de Viçosa é uma instituição afiliada mantenedora da ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.

Os Certificados são registrados, contendo todos os dados necessários para sua validação, como o título do curso, nome do aluno, carga horária, número do registro, assinaturas digitais do Diretor da UOV e do Chefe de Setor de Avaliação e Certificação. O Certificado emitido pela UOV tem validade para fins curriculares e em provas de títulos, como um certificado de capacitação ou qualificação profissional, respeitando a carga horária descrita, não podendo ser utilizado para outros fins, como curso técnico, graduação ou pós-graduação.

Qualquer pessoa ou empresa poderá checar a autenticidade do Certificado recebido pelo aluno. Clique aqui e acesse a página Autenticidade do Certificados.

Veja um exemplo ilustrativo do "Certificado de Conclusão de Curso da UOV":

Frente do certificado da UOV – Universidade Online de Viçosa Verso do certificado da UOV – Universidade Online de Viçosa

Veja o filme sobre como funciona o Curso UOV:

O conteúdo do Curso Online da Universidade Online de Viçosa - UOV é disponibilizado em sua totalidade na internet. O aluno pode acessá-lo de qualquer lugar sem dificuldades. São páginas digitais apresentando todas as diretrizes e sequências de estudos, conteúdo dos diversos módulos, filmes demonstrativos, atividades de revisão com exercícios propostos e corrigidos, em cada módulo, tabelas, gráficos, ilustrações e o teste para a avaliação final. Tudo é rapidamente visualizado, sendo necessária apenas a efetuação do login do aluno no site da Universidade Online de Viçosa - UOV.

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Professores Especializados

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Equipe Especial

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Curso com Metodologia Diferenciada

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O curso é totalmente online. Ele é constituído de um conteúdo interativo com filmes que mostram a prática, contendo, ainda, ilustrações especiais, animações e gráficos.

Ao estudar o curso, de tempo em tempo, há uma chamada para que o aluno assista a um filme específico do curso, complementando as informações do conteúdo online.

Em cada módulo, existem exercícios para fixação dos assuntos abordados e, no final do curso, há uma avaliação. Sendo aprovado na avaliação, o aluno terá direito a um Certificado de Conclusão de Curso, importante para o mercado de trabalho.

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Tempo de Acesso

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Ao fazer o Curso UOV, o aluno tem acesso ao Livro Digital que é disponibilizado para download. O aluno pode baixar o arquivo em seu computador, para uso permanente.

O conteúdo online, os filmes interativos, os exercícios e a avaliação final ficarão disponíveis por um período especificado nas informações de cada curso.

Avaliação dos Cursos

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- Índice de alunos que julgaram o seu aproveitamento no curso ótimo ou bom: 91%.

- Índice de alunos que acharam que os cursos superaram ou atingiram suas expectativas: 98%.

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Segurança nas Transações de Dados

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