A produção leiteira do Brasil tem vivenciado aumento da demanda pelo seu produto e melhora no preço pago ao produtor. Porém, os aumentos significativos da mão de obra e dos insumos comprometem a rentabilidade.
Assim, esta nova realidade determina que a produção de leite em pasto seja feita de forma planejada e bem administrada para ser rentável. É necessário produzir mais com uma equipe enxuta e competente, usando insumos de forma cada vez mais racional.
Este curso ensina as tecnologias e o gerenciamento para se ter sucesso no empreendimento.
BÔNUS: Este curso possui um bônus com vídeos "Produção de Leite a Pasto" com 49 min
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Formas de pagamento:
Módulo 1 - Estrutura de Produção
1.1. Introdução
1.2. Instalações para o manejo dos animais
1.3. Infraestrutura para pastagens
1.4. Espécies forrageiras
1.5. Existe uma forrageira ideal?
1.6. Gestão da produção de forragem produzida na pastagem para fins de planejamento alimentar
Exercícios do Módulo
Módulo 2 - Genética do Rebanho
2.1. Introdução
2.2. Raças
2.3. Os cruzamentos para a produção em pasto
2.4. Melhoramento genético: a importância da utilização
2.5. Seleção de machos reprodutores
2.6. Seleção de fêmeas para o rebanho
2.7. Controle leiteiro
2.8. Escrituração zootécnica
Exercícios do Módulo
Módulo 3 - Alternativas de Manejo da Pastagem
3.1. Introdução
3.2. Intensificação x taxa de lotação
3.3. Variáveis que influenciam o método de pastoreio de lotação rotacionada
3.4. Influência da estrutura do relvado
3.5. Influência da oferta de forragem
3.6. Alternativas de manejo
3.7. Irrigação de pastagens
Exercícios do Módulo
Módulo 4 - Níveis de Intensificação do Sistema
4.1. Introdução
4.2. Fatores que influenciam o grau de intensificação
4.3. Índices de produtividade
4.4. Intensificação x escala de produção
4.5. Intensificação: pasto ou confinamento?
Exercícios do Módulo
Módulo 5 - Nutrição e Manejo Alimentar em Sistema de Pastejo
5.1. Introdução
5.2. Alimentos volumosos
5.3. Alimentos concentrados
5.4. Suplementação mineral e vitamínica
5.5. Exigências nutricionais para a produção leiteira
Exercícios do Módulo
5.6. Manejo alimentar
Módulo 6 - O Controle Sanitário do Rebanho
6.1. Introdução
6.2. As principais doenças em bovinos
6.3. Principais parasitas
6.4. Calendário de vacinações
6.5. Estresse
Exercícios do Módulo
Módulo 7 - Ordenha e Qualidade do Leite
7.1. Introdução
7.2. Manejo para ordenha
7.3. Procedimentos durante a ordenha
7.4. Características do leite
7.5. CBT - Contagem Bacteriana Total
7.6. CCS - Contagem de Células Somáticas
Exercícios do Módulo
Módulo 8 - Viabilidade Econômica e Gestão do Sistema de Produção
8.1. Introdução
8.2. Trabalhando com informações
8.3. Gerenciando o processo de intensificação
8.4. Recursos humanos
8.6. Treinamento para o manejo racional
8.7. Legislação trabalhista
Exercícios do Módulo
8.8. Conclusão: futuro desafiador
Prof. Adilson de Paula Almeida Aguiar
É graduado em Zootecnia pela Faculdade de Agronomia e Zootecnia de Uberaba. É especialista em Solos e Meio Ambiente pela Escola Superior de Agricultura de Lavras. As principais áreas de conhecimento do autor estão relacionadas ao cuidado com as pastagens para o manejo inteligente da bovinocultura de corte e leite. Desenvolve projetos para: nutrição e alimentação de ruminantes, manejo e conservação de pastagens e forragicultura, renovação de pastagens, pastejo rotacionado intensivo e fertilidade do solo.
O Certificado da Universidade Online de Viçosa - UOV é importante e reconhecido no mercado de trabalho.
Ao concluir o curso online, o aluno será submetido a uma avaliação final. Se aprovado, com média igual ou superior a 70%, o aluno poderá fazer a impressão do Certificado no próprio site da UOV. A Universidade Online de Viçosa é uma instituição afiliada mantenedora da ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.
Os Certificados são registrados, contendo todos os dados necessários para sua validação, como o título do curso, nome do aluno, carga horária, número do registro, assinaturas digitais do Diretor da UOV e do Chefe de Setor de Avaliação e Certificação. O Certificado emitido pela UOV tem validade para fins curriculares e em provas de títulos, como um certificado de capacitação ou qualificação profissional, respeitando a carga horária descrita, não podendo ser utilizado para outros fins, como curso técnico, graduação ou pós-graduação.
Qualquer pessoa ou empresa poderá checar a autenticidade do Certificado recebido pelo aluno. Clique aqui e acesse a página Autenticidade do Certificados.
Veja um exemplo ilustrativo do "Certificado de Conclusão de Curso da UOV":
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Ao fazer o Curso UOV, o aluno tem acesso ao Livro Digital que é disponibilizado para download. O aluno pode baixar o arquivo em seu computador, para uso permanente.
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- Índice de alunos que julgaram o seu aproveitamento no curso ótimo ou bom: 91%.
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