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Alimentos processados em supermercados: como garantir a segurança?

Alimentos processados em supermercados: como garantir a segurança?

Adriana Lara, professora do Curso Online UOV Segurança Alimentar em Supermercados, ressalta a importância de práticas de segurança alimentar em supermercados para garantir a manutenção da qualidade dos produtos e, também, para que não haja prejuízo à saúde das pessoas.

Segurança alimentar é fator essencial na agroindústria de miniprocessados

Segurança alimentar é fator essencial na agroindústria de miniprocessados

A segurança alimentar é uma das maiores preocupações das pessoas ao adquirirem um item para compor o cardápio das refeições. No caso de vegetais processados, o valor adicional cobrado pela modificação do alimento in natura deve ser compensado com higiene e qualidade...

Dicas de segurança para condomínios

Dicas de segurança para condomínios

Para que uma segurança efetiva seja estabelecida nos condomínios, todos precisam desempenhar procedimentos, atitudes e costumes que colaboram para essa tarefa. Deixar tais cuidados exclusivamente por conta da equipe de segurança e ignorar que síndicos e condôminos também têm suas responsabilidades prejudica a proteção do ambiente residencial.

Dicas de segurança alimentar para bares e restaurantes

Dicas de segurança alimentar para bares e restaurantes

Para quem lida com alimentos para atender diretamente aos consumidores, é imprescindível garantir para que esses alimentos não estejam contaminados, não possam fazer mal e que cheguem aos clientes com qualidade e higiene. Um descuido, por mínimo que seja, pode causar intoxicações ou até mesmo levar a pessoa a óbito.

A higiene pessoal dos manipuladores de alimentos é um dos fatores que garante a segurança alimentar

A higiene pessoal dos manipuladores de alimentos é um dos fatores que garante a segurança alimentar

Seja em restaurantes, escolas, creches, supermercados, lanchonetes, feiras ou qualquer outro estabelecimento ou instituição, o profissional responsável pelo contato direto com os alimentos ou com utensílios que entram em contato com eles no instante de prepará-los ou servi-los é chamado de manipulador de alimentos.

Dicas de segurança e EPI

Dicas de segurança e EPI

Ao projetar o jardim pense bem quem irá frequentá-lo. Se houver crianças e animais domésticos, cuidado para não adquirir espécies perigosas, principalmente plantas tóxicas. Seja cuidadoso ao manusear equipamentos elétricos e ferramentas. Evite extensões e onde for possível

Frangos de corte: pré-abate de qualidade

Frangos de corte: pré-abate de qualidade

A identificação das perdas localizadas durante as operações pré-abate torna-se um ponto crucial na otimização dos processos de produção. Sendo que atrelar estes conhecimentos à redução de perdas é fundamental atualmente, pois trata-se do acompanhamento de

Confira cinco raças de cães ideais para pastoreio e guarda

Confira cinco raças de cães ideais para pastoreio e guarda

Quando se fala em animal de estimação, o cachorro é logo o primeiro que vem à cabeça. Companheiro e fiel, o “melhor amigo do homem” pode oferecer ao seu dono muito mais do que companhia e carinho; dependendo da raça, os cães podem auxiliar no trabalho rural realizando o pastoreio de rebanhos, além de serem excelentes na guarda da propriedade.

Especial Eleições 2018: propostas do candidato à presidência Ciro Gomes

Especial Eleições 2018: propostas do candidato à presidência Ciro Gomes

As eleições 2018 ocorrem em menos de 20 dias e as mudanças no ranking de intenções de voto continuam. Os eleitores buscam o melhor candidato, aquele que realmente poderá fazer algo para o país. Por esse motivo, é fundamental conhecer as propostas de todos os candidatos para saber em quem votar.

Muros e muretas são estruturas importantes na composição de jardins

Muros e muretas são estruturas importantes na composição de jardins

Além das plantas, flores e arbustos de diferentes espécies, um paisagista deve utilizar acessórios e estruturas físicas na demarcação de espaços e composição do ambiente. Quando bem utilizadas, as muretas e muros são boa opção para compor jardins e deixa-los

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